Калорійність та енергетична цінність на 100 g (г) продукту: 870,73 kJ (кДж), 208,11 kcal (ккал)
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту: жири-12,07 g (г), в тому числі насичені жири - 9,29 g (г); вуглеводи - 24,9 g (г), в тому числі цукри - 17,11 g (г); білки - 5,92 g (г).
Умови зберігання:зберігати при температурі від мінус (16 ± 2)°С до мінус (24 ± 2)°С, уникати прямого попадання сонячних променів. Термін придатності:3 місяці при температурі мінус (24 ± 2) ° С.